月別アーカイブ：2021年05月

やっとロックダウンが終わりレストランの店内でも飲食出来るようになりました。 潰れてしまった店も沢山ありますが人気の店は予約が3ヶ月待ちなのは当たり前。 そんな中ぼちぼちと新規オープンのレストランも出て ...

こんにちは、tamaです。 イギリスでは２回目のワクチンの接種も進んでます。 １回目のファイザーのワクチン接種を受けた約3ヶ月後、２回目に来てくださいと連日GPからテキストメッセージが届いているのです ...

こんにちは、tamaです。 Bone Daddiesは2012年、ちょうどラーメンブームが始まった頃に元ZumaのヘッドシェフでNobuでも働いていたRoss ShonhanとパートナーがSohoに１ ...

こんにちは、tamaです。 長いロックダウン中にKFCの再現レシピを試してみました。 ネット検索すれば出てくるアレです。１１種類のスパイスを使ったレシピ。 １１種類のスパイスと聞くと揃えるの大変そう！ ...

こんにちは、tamaです。 皆さんは小腹が減った時何をつまんでますか？ イギリスには日本のようなコンビニが無いので美味しいもののチョイスがありません。 チップスかチョコ、もしくは健康的にフルーツかナッ ...

こんにちは、tamaです。 ロンドンで長年美容の仕事をしています。主にフェイシャルやエクステ、まつ毛パーマ、ネイルなど。 お客様から手に職はいいですね、とよく言われますが全くそんなことはありません。 ...

こんにちは、tamaです。 イギリスではほんの数種類のだしの素しか手に入りません。しかも高い。 けれどもやはり日本食は美味しいだしで食べたいですよね。 多少料理が下手だとしても美味しいだしを使えば大体 ...

こんにちは、tamaです。 ロンドン在住20年以上、美容の仕事をしています。 お客様にイギリスで買えるおすすめの日焼け止めはありますか？と良く聞かれます。 結論から言うと、今日欲しい、という場合以外は ...

こんにちは、tamaです。 ロンドン在住20年以上で美容の仕事をしています。 最近お客様から教えていただいた日本の商品をネットで買ってまとめて送ってもらえる転送サービスを利用しました。 とても便利なサ ...