こんにちはtamaです。
イギリスは２回のロックダウンを行い自炊にウンザリした人々はデリバリーに走りますが例に漏れず私もデリバリーしてしまいました。
ご紹介するのはイギリスの海沿い南部のブライトンにあるGOEMONラーメンさんのデリバリー、ラーメンセットです。
美味しいと噂でしたがまだお店には行ったことがなくデリバリーで試してみることに。
それではご紹介します。
注文
注文は至って簡単です。
そこでラーメンを選ぶだけ。
メモ
- 最低£20の注文
- 送料は£5
- 毎週金曜のみデリバリー（水曜12pmまでに注文）
- コンジェッションチャージエリアはデリバリー不可
殆どのラーメンが£10なので二つ頼むだけで済みました。送料を入れてもロンドン市内で食べるより安いです。
作ってみる
金曜にちゃんと届きました。冷蔵したまま届くので冷たいです。
綺麗な箱に入っています。ちなみに人気だというTokyo Tonkotsuラーメンを二つ頼みました。
豚骨醤油ベースのスープです。
開けてみると
- 細麺
- スープ
- 煮卵
- ねぎ
- 刻んだ玉ねぎ
- ほうれん草
- チャーシュー
- 揚げた玉ねぎ（多分）
が綺麗に入っています。
そして作り方も細かく説明があります
説明どうりに作ってみました！
出来上がりです。刻んだ玉ねぎは入れませんでしたが。。美味しそうです。
こちらBone Daddiesのとんこつラーメン・キットもお取り寄せ出来ますよ。
-
-
【ラーメン】イギリス・Bone Daddiesのとんこつラーメンお取り寄せキット
続きを見る
感想・まとめ
ちゃんとしたラーメン屋さんの本格的なラーメンでした。スープはかなり濃厚で（常温でも固まってます）豚骨の臭みはなく美味しいですが濃厚すぎて飲み干せませんでした。むしろこのままつけ麺にしてもいいかもしれません。
ガッツリ系が好きな方には満足度高いラーメンだと思います。
いつかお店に行って色々試してみたいです。
以上、ラーメンレポートでした。